Κρασιά
Τα κρασιά του οινοποιείου αποτελούν διαφορετικές σειρές. Από διαφορετικές ποικιλίες, διεθνείς και γηγενείς, διαφορετικά αμπελοτεμάχια, με διαφορετικό τρόπο καλλιέργειας – οργανικό / συμβατικό.
Κρασιά με διαφορετικούς χρόνους παλαίωσης και διαφορετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Μια πληθώρα κρασιών, με ένα όμως κοινό στοιχείο. Τη φιλοσοφία του Δημήτρη Παναγιωτόπουλου.